Salpicão de Frango

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Salpicão de Frango

6 itens
6 porções
40 minutos

Lista de ingredientes

1 peito de frango desfiado

1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa

1 xícara (chá) de ervilha fresca

2 maçãs pequenas em cubinhos

1 lata de milho verde escorrido

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

1/2 xícara (chá) de uvas-passas escuras sem sementes

TEMPERO:

1 xícara (chá) de maionese

1 caixinha (200g) de creme de leite

Suco de 1 limão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Folhas verdes de sua preferência para enfeitar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes do tempero.

Numa vasilha grande, misture delicadamente os demais ingredientes e junte o tempero.

Transfira para uma travessa decorada com folhas verdes e sirva.